Přihlášení
Zapomenuté heslo | Registrace
Košík je prázdný
Rozvozové dny
pro aktuální objednávky:
Středa: 26.2., čtvrtek: 27.2.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky Mléčné výrobky odebíráme od ekofarem Horut a Amalthea. Jako doplnění nám slouží produkty z farmy Zdeňka a od pana Vortela z Ježkova statku.

Ekofarma Horut je z Rožnova pod Radhoštěm, pozemky se nachází v podhůří Beskyd a rozkládají se na ploše 60 ha luk a pastvin. Historie farmy sahá do roku 2001. Všechna zvířata žijí v souladu s tradičním pochopením role užitkových zvířat a s důrazem na jejich důstojný život. Opomenuto nezůstává ani chápání celé produkce jako souhrnu zásad, které vedou k vytvoření důstojných podmínek nejen pro zvířata, ale i pro pracovníky farmy. Na farmě se vyrábí několik druhů sýrů, máslo, jogurty, tvaroh, smetana a další mléčné výrobky.

Ekologická farma Amalthea z Hvozdu u Prostějova chová krávy i kozy. Rodina Hrbků zde hospodaří na cca 25 hektarech zemědělské půdy, za rozhodující podmínku prosperity považují faremní zpracování a přímý prodej našich produktů s vysokou přidanou hodnotou, ať se jedná u kvalitní plemenná zvířata nebo o výrobky z kozího či kravského mléka.  Do této filozofie zapadá i zvýšení kvality a přidané hodnoty a odlišení se od standardní produkce přechodem na ekologické hospodaření. Vyráběné sýry navazují na některé staré a méně známé receptury za zemí s tradiční výrobou kozích i kravských sýrů. Vzhledem k rozsahu výroby jsou jednotlivé šarže našich sýrů originály, vyráběné a ošetřované s láskou a péčí.Na farmě používají vratné skleněné lahve, které nám můžete vrátit při příští objednávce nebo na odběrných místech. Cena v našem eshopu je včetně zálohy na tyto lahve. Video o farmě najdete zde.

Jogurty a kysané výrobky značky Ježkův statek se vyrábí v revitalizované mlékárně Sýrárna Bratří Brunnerů v Jarošově nad Nežárkou. Lahvované mléko, smetana a zakysaná smetana zpracovává Mlékárna Polná, která mléko šetrně pasteruje výhradně pro Ježkův statek.

Kategorie

Produkty

Čerstvé máslo

Čerstvé máslo
ČR
71 Kč
200 g  
Máslo z vysočiny. Hmotnost cca 200 gramů (min. 180g)

BIO mléko velké

BIO mléko velké
BIO ČR
36 Kč
1 l  
Mléko z ekologické farmy, lahev 1000ml.

BIO mini eidam

BIO mini eidam
BIO ČR
82 Kč
200 g  
Kostka eidamu, hmotnost 200g.

BIO Zrající sýr Matěj

BIO Zrající sýr Matěj
BIO ČR
54 Kč
100 g  
Přírodní zrající sýr, hmotnost 100g.

Čerstvý sýr s olivami

Čerstvý sýr s olivami
ČR
79 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

Jogurt jahoda

Jogurt jahoda
ČR
22 Kč
250 g  
Domácí jogurt z kravského mléka zrající v kelímku, balení 250g

Nákladáný sýr s ořechy a švestkami

Nákladáný sýr s ořechy a švestkami
ČR
92 Kč
1 ks  
Domací sýr naložený ve slunečnicovém oleji, sklenice 305g.

Jogurt čokoláda

Jogurt čokoláda
ČR
22 Kč
250 g  
Domácí jogurt z kravského mléka zrající v kelímku, balení 250g

Syrovátka

Syrovátka
ČR
25 Kč
1 l  
Syrovátka z čerstvého kravského mléka, lahev 1l.

BIO hermelín

BIO hermelín
BIO ČR
54 Kč
105 g  
Sýr s bílou plísní z ekologické farmy, hmotnost 105g.

Selské plnotučné mléko

Selské plnotučné mléko
ČR
38 Kč
1 l  
Plnotučné mléko z Vysočiny. Objem 1 litr.

Tvarohová pomázanka s bylinkami

Tvarohová pomázanka s bylinkami
ČR
39 Kč
120 g  
Tvarohová pomázánka s řeckými bylinkami, balení 120g.

Plnotučné mléko z Rampuše

Plnotučné mléko z Rampuše
ČR
35 Kč
1 l  
Čerstvé kravské mléko šetrně pasterované, objem 1l.

Jogurt bílý

Jogurt bílý
ČR
13 Kč
150 g  
Čerstvý jogurt z kravského mléka zrající v kelímku, kelímek 150g.

Čerstvý sýr s medvědím česnekem

Čerstvý sýr s medvědím česnekem Akce
ČR
79 75 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

Čerstvý sýr s ořechy

Čerstvý sýr s ořechy
ČR
79 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

Copyright © Badeko.cz 2020