Přihlášení
Zapomenuté heslo | Registrace
Košík je prázdný
Rozvozové dny
pro aktuální objednávky:
Středa: 19.12., čtvrtek: 20.12.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky Mléčné výrobky odebíráme od ekofarem Horut a Amalthea. Jako doplnění nám slouží produkty z farmy Zdeňka a od pana Vortela z Ježkova statku.

Ekofarma Horut je z Rožnova pod Radhoštěm, pozemky se nachází v podhůří Beskyd a rozkládají se na ploše 60 ha luk a pastvin. Historie farmy sahá do roku 2001. Všechna zvířata žijí v souladu s tradičním pochopením role užitkových zvířat a s důrazem na jejich důstojný život. Opomenuto nezůstává ani chápání celé produkce jako souhrnu zásad, které vedou k vytvoření důstojných podmínek nejen pro zvířata, ale i pro pracovníky farmy. Na farmě se vyrábí několik druhů sýrů, máslo, jogurty, tvaroh, smetana a další mléčné výrobky.

Ekologická farma Amalthea z Hvozdu u Prostějova chová krávy i kozy. Rodina Hrbků zde hospodaří na cca 25 hektarech zemědělské půdy, za rozhodující podmínku prosperity považují faremní zpracování a přímý prodej našich produktů s vysokou přidanou hodnotou, ať se jedná u kvalitní plemenná zvířata nebo o výrobky z kozího či kravského mléka.  Do této filozofie zapadá i zvýšení kvality a přidané hodnoty a odlišení se od standardní produkce přechodem na ekologické hospodaření. Vyráběné sýry navazují na některé staré a méně známé receptury za zemí s tradiční výrobou kozích i kravských sýrů. Vzhledem k rozsahu výroby jsou jednotlivé šarže našich sýrů originály, vyráběné a ošetřované s láskou a péčí.Na farmě používají vratné skleněné lahve, které nám můžete vrátit při příští objednávce nebo na odběrných místech. Cena v našem eshopu je včetně zálohy na tyto lahve. Video o farmě najdete zde.

Jogurty a kysané výrobky značky Ježkův statek se vyrábí v revitalizované mlékárně Sýrárna Bratří Brunnerů v Jarošově nad Nežárkou. Lahvované mléko, smetana a zakysaná smetana zpracovává Mlékárna Polná, která mléko šetrně pasteruje výhradně pro Ježkův statek.

Kategorie

Produkty

Čerstvé máslo

Čerstvé máslo Akce
ČR
71 66 Kč
200 g  
Máslo z vysočiny. Hmotnost cca 200 gramů (min. 180g)

BIO hermelín

BIO hermelín
BIO ČR
54 Kč
105 g  
Sýr s bílou plísní z ekologické farmy, hmotnost 105g.

BIO tvaroh tučný

BIO tvaroh tučný
BIO ČR
52 Kč
250 g  
Tvaroh z ekologické farmy, hmotnost 250g.

BIO mléko velké

BIO mléko velké
BIO ČR
36 Kč
1 l  
Mléko z ekologické farmy, lahev 1000ml.

BIO mini eidam

BIO mini eidam
BIO ČR
104 Kč
300 g  
Kostka eidamu, hmotnost 300g.

Sýr nakládaný v papričkovém oleji

Sýr nakládaný v papričkovém oleji
ČR
51 Kč
230 g  
Nakládaný sýr, sklenice 230g.

Selské plnotučné mléko

Selské plnotučné mléko
ČR
37 Kč
1 l  
Plnotučné mléko z Vysočiny. Objem 1 litr.

Tvarohová pomázanka s bylinkami

Tvarohová pomázanka s bylinkami
ČR
39 Kč
120 g  
Tvarohová pomázánka s řeckými bylinkami, balení 120g.

Plnotučné mléko z Rampuše

Plnotučné mléko z Rampuše
ČR
35 Kč
1 l  
Čerstvé kravské mléko šetrně pasterované, objem 1l.

BIO Kozí mléko 500ml

BIO Kozí mléko 500ml
BIO ČR
39 Kč
500 ml  
BIO kozí mléko, plastová láhev 500ml.

BIO Máslo

BIO Máslo
BIO ČR
69 Kč
150 g  
Domácí máslo z kravského BIO mléka, hmotnost cca150g.

Čerstvý sýr s olivami

Čerstvý sýr s olivami
ČR
79 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

Copyright © Badeko.cz 2018