Přihlášení
Zapomenuté heslo | Registrace
Košík je prázdný
Rozvozové dny
pro aktuální objednávky:
Středa: 12.8., čtvrtek: 13.8.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky Mléčné výrobky odebíráme od ekofarem Horut a Amalthea. Jako doplnění nám slouží produkty z farmy Zdeňka a od pana Vortela z Ježkova statku.

Ekofarma Horut je z Rožnova pod Radhoštěm, pozemky se nachází v podhůří Beskyd a rozkládají se na ploše 60 ha luk a pastvin. Historie farmy sahá do roku 2001. Všechna zvířata žijí v souladu s tradičním pochopením role užitkových zvířat a s důrazem na jejich důstojný život. Opomenuto nezůstává ani chápání celé produkce jako souhrnu zásad, které vedou k vytvoření důstojných podmínek nejen pro zvířata, ale i pro pracovníky farmy. Na farmě se vyrábí několik druhů sýrů, máslo, jogurty, tvaroh, smetana a další mléčné výrobky.

Ekologická farma Amalthea z Hvozdu u Prostějova chová krávy i kozy. Rodina Hrbků zde hospodaří na cca 25 hektarech zemědělské půdy, za rozhodující podmínku prosperity považují faremní zpracování a přímý prodej našich produktů s vysokou přidanou hodnotou, ať se jedná u kvalitní plemenná zvířata nebo o výrobky z kozího či kravského mléka.  Do této filozofie zapadá i zvýšení kvality a přidané hodnoty a odlišení se od standardní produkce přechodem na ekologické hospodaření. Vyráběné sýry navazují na některé staré a méně známé receptury za zemí s tradiční výrobou kozích i kravských sýrů. Vzhledem k rozsahu výroby jsou jednotlivé šarže našich sýrů originály, vyráběné a ošetřované s láskou a péčí.Na farmě používají vratné skleněné lahve, které nám můžete vrátit při příští objednávce nebo na odběrných místech. Cena v našem eshopu je včetně zálohy na tyto lahve. Video o farmě najdete zde.

Jogurty a kysané výrobky značky Ježkův statek se vyrábí v revitalizované mlékárně Sýrárna Bratří Brunnerů v Jarošově nad Nežárkou. Lahvované mléko, smetana a zakysaná smetana zpracovává Mlékárna Polná, která mléko šetrně pasteruje výhradně pro Ježkův statek.

Kategorie

Produkty

Čerstvé máslo

Čerstvé máslo
ČR
72 Kč
200 g  
Máslo z vysočiny. Hmotnost cca 200 gramů (min. 180g)

BIO Zrající sýr Matěj

BIO Zrající sýr Matěj
BIO ČR
54 Kč
100 g  
Přírodní zrající sýr, hmotnost 100g.

Sýr nakládaný v papričkovém oleji

Sýr nakládaný v papričkovém oleji
ČR
52 Kč
230 g  
Nakládaný sýr, sklenice 230g.

BIO mini eidam

BIO mini eidam
BIO ČR
84 Kč
200 g  
Kostka eidamu, hmotnost 200g.

BIO mléko velké

BIO mléko velké
BIO ČR
37 Kč
1 l  
Mléko z ekologické farmy, lahev 1000ml.

Čerstvý sýr s olivami

Čerstvý sýr s olivami
ČR
79 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

Karamelová pochoutka

Karamelová pochoutka
ČR Regionální potravina
59 Kč
160 g  
Karamelová pochoutka, balení 160g.

Lískáček

Lískáček
ČR
59 Kč
160 g  
Karamelová delikatesa se smetanou, balení 160g.

Čerstvý sýr s ořechy

Čerstvý sýr s ořechy
ČR
79 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

Jogurt čokoláda

Jogurt čokoláda
ČR
22 Kč
250 g  
Domácí jogurt z kravského mléka zrající v kelímku, balení 250g

BIO eidam 1 kg

BIO eidam 1 kg
BIO ČR
355 Kč
1 kg  
Kostka eidamu pro gastro podniky, hmotnost 1 kg.

Nákladáný sýr s ořechy a švestkami

Nákladáný sýr s ořechy a švestkami
ČR
92 Kč
1 ks  
Domací sýr naložený ve slunečnicovém oleji, sklenice 305g.

Jogurt jahoda

Jogurt jahoda
ČR
22 Kč
250 g  
Domácí jogurt z kravského mléka zrající v kelímku, balení 250g

BIO tvaroh tučný

BIO tvaroh tučný
BIO ČR
67 Kč
300 g  
Tvaroh z ekologické farmy, hmotnost 300g.

BIO hermelín

BIO hermelín
BIO ČR
59 Kč
105 g  
Sýr s bílou plísní z ekologické farmy, hmotnost 105g.

BIO Kozí mléko 500ml

BIO Kozí mléko 500ml
BIO ČR
40 Kč
500 ml  
BIO kozí mléko, plastová láhev 500ml.

Jogurt bílý

Jogurt bílý
ČR
13 Kč
150 g  
Čerstvý jogurt z kravského mléka zrající v kelímku, kelímek 150g.

Plnotučné mléko z Rampuše

Plnotučné mléko z Rampuše
ČR
35 Kč
1 l  
Čerstvé kravské mléko šetrně pasterované, objem 1l.

Tvarohová pomázanka s nivou

Tvarohová pomázanka s nivou
ČR
39 Kč
120 g  
Dědečkova pomazánka s nivou, balení 120g.

Selské plnotučné mléko

Selské plnotučné mléko
ČR
38 Kč
1 l  
Plnotučné mléko z Vysočiny. Objem 1 litr.

BIO Máslo

BIO Máslo
BIO ČR
68 Kč
145 g  
Domácí máslo z kravského BIO mléka, hmotnost cca 145g.

Čerstvý sýr s medvědím česnekem

Čerstvý sýr s medvědím česnekem
ČR
79 Kč
200 g  
Domácí sýr z kravského mléka, balení 200g.

BIO sýr s bílou plísní na gril

BIO sýr s bílou plísní na gril
BIO ČR
60 Kč
1 ks  
Sýr typu hermelín vhodný na gril z ekologické farmy, hmotnost 93g.

Copyright © Badeko.cz 2020